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近年来,餐饮行业加速转型升级,市场洗牌加剧。餐饮业进入发展新时期,新趋势、新机遇不断涌现,新理念、新模式层出不穷。2020至今,在疫情的冲击下,各行各业发展都收到了一定影响,国内餐饮企业也同样面临生存困境。而团餐业却异军突起,近年来市场规模稳定增长,为餐饮行业发展注入全新动力。阅读量 发布时间2022-09-19更多 >>
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2022年8月18日,江苏省轻工协会餐饮设备专业委员会成立大会暨餐饮设备及厨房工程技术交流会在扬子江国际会议中心开幕。此次大会标志着江苏轻工协会餐饮设备专业委员会正式成立。阅读量 发布时间2022-08-18更多 >>
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2022年8月16日,南京小牛智能科技有限公司与统信软件技术有限公司完成产品互认。经双方严格测试,乐牛云食堂管理软件之功能、兼容性方面满足测试要求,与统信服务器操作系统完成产品互认证明。阅读量 发布时间2022-09-28更多 >>
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2022年2月,重庆医药股份有限公司与南京小牛智能科技有限公司合作建设的职工智慧餐厅正式开业。通过自助点餐机、智慧餐台、人脸识别消费闸机等智能设备的使用,实现自助选餐、数字化管理以及明厨亮灶等功能,打造现代化、智能化、自动化的职工食堂。阅读量 发布时间2022-09-21更多 >>
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随着5G时代的到来,智能化建设成为各行各业转型的新趋势。在智慧食堂领域,依托大数据、云计算等技术,互动式线上食堂应运而生。提供在线订餐、营养推荐、互动交流等服务,为智慧食堂就餐者与经营者建立沟通渠道,实现互动服务;既为消费者提供优质的就餐体验,又为管理者提供菜品与服务改良依据。阅读量 发布时间2022-09-21更多 >>
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随着经济的发展与生活质量的提高,人们对于饮食也提出了更多要求。全国许多企事业、园区、学校都在加大力度进行智慧食堂建设,大量的智慧食堂设备被应用在多样化的食堂场景中阅读量 发布时间2022-07-04更多 >>
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一直以来对于机关食堂还有学校餐厅食堂而言,食堂餐厅与用户之间的互动本身并不强,食堂还有餐厅基本都是一言堂的状态,对于食客来说,没有选择菜品的权利。到了吃饭的时候,餐厅做什么就吃什么,不喜欢吃可以不吃。因此这对于食客本身来说,的确是一件较为头疼的事,因为餐厅食堂有时做的饭菜的确是很难满足大众的口味。阅读量 发布时间2022-09-28更多 >>
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随着企事业单位规模扩大,员工消费水平也在不断提高。传统食堂难以满足当下员工们差异化就餐需求,作为解决方案的智慧食堂理念一经提出便收获广泛关注。智慧食堂的建设实现了标准化流程重塑、精准化需求研判、体验式服务升级的同时,也使得传统的食堂管理模式不再适应智慧食堂的实际需求,管理层面亟需一次颠覆性升级。为实现智慧管理,由南京小牛智能科技有限公司自主研发的乐牛企业智慧食堂管理系统应运而生。阅读量 发布时间2022-06-09更多 >>
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