佛山京东物流园紧跟智慧餐饮趋势，通过引入南京小牛智能科技的小碗菜自选餐线与窗口消费机，构建了高效、灵活的智慧食堂体系。该方案以科技赋能传统餐饮场景，实现全流程数字化管理，满足员工多样化需求，同时降低运营成本。

小碗菜自选餐线采用RFID射频识别技术，餐盘内置芯片，实现“即取即算”的智能结算。员工可自由挑选菜品，餐盘进入结算区后，系统自动识别菜品并核算价格，结算速度仅需1秒，较传统人工收银效率提升300%。无感出品系统集成智能保温台与显示屏，实时展示菜品名称、价格及营养成分，支持动态调价与菜品信息更新。

针对档口场景，南京小牛智能部署的窗口消费机支持刷脸、扫码、刷卡等多模态支付，兼容企业餐补系统与个人账户管理。设备搭载活体检测算法，确保支付安全，识别速度小于0.8秒，避免排队拥堵。消费机可无缝对接食堂管理系统，实时统计菜品销量、营收数据及用户偏好，为后厨备餐提供数据支持。