鲁能利湾分公司通过引入乐牛智慧食堂解决方案，成功实现了餐饮服务的智能化升级，不仅提升了员工的就餐体验，也显著提高了食堂的运营效率。此次改造的核心是部署了LN-701BA称重结算机、LN-JL-03RT称重结算机等智能设备，构建了先进的计量自助餐模式。

在计量自助餐模式下，员工可自由选取菜品，系统通过智能称重设备实现按克计量、按量计价的精准收费。该模式支持即拿即走、自动扣费的结算模式，简化了支付流程。同时，系统还能提供个性化的营养数据反馈，引导员工形成健康的饮食习惯。

此方案的应用为食堂带来了立竿见影的积极效果。一方面，按需取餐、吃多少算多少的模式有效减少了食物浪费，餐厨垃圾量显著下降。另一方面，智能结算极大地提升了餐线运营效率，缓解了高峰期的排队压力。此外，自动化运营还优化了前场服务人力配置，实现了降本增效的管理目标。