医院智慧食堂管理系统,膳食分析,就餐指导
随着现代科技不断进步,教育、医疗、餐饮等多个领域的服务方式趋于智能化、信息化,智慧食堂领域的发展也日渐多元,通过高新设备的应用和多场景食堂管理系统的制订,全面融合传统食堂与智能化之间的紧密联系,打造线上线下一体化、全方位满足食堂管理的需求的智慧食堂建设方案,更加深入的解决各个场景食堂所面临的多种问题。
以医院智慧食堂为例,大多数医院的传统食堂存在菜品信息模糊、病患餐品缺失、就餐方式单一等问题。为了更精细的改善医院食堂经营模式,南京小牛推出医院智慧食堂管理系统,根据医院就餐人员的饮食方式及需求,将线下售卖和线上预订深度融合,结合智慧餐台、计量自助餐一体机、手持机及云食堂,为就餐人员提供多样化服务。
医院就餐人员主要可分为三类,分别为医院职工、病患、陪护人员,经过调研发现,医院职工的饮食时间并不固定,传统的线下售卖难以帮助医院职工高效就餐。为了改善食堂售卖模式,医院智慧食堂管理系统采用云食堂实现线上预订,医院职工可根据自己的休息时间提前订餐,减少线下排队等候的时间,进而缩短就餐时间,缓解食堂拥堵情况。
陪护人员可以通过自助终端(自助点餐机)线下订餐,自助终端支持充值、查询、选餐等多种功能,点餐页面实时展示菜品营养成分、膳食推荐等信息,满足就餐者的多种服务需求。病患则可以直接使用手持机支付结算,在就餐时,配餐员可直接到病房为病患点餐,让病患实现多场景就餐,足不出户就可以享用营养餐品。
此外,医院智慧食堂管理系统与医院HIS系统对接,可以针对病患医嘱信息及身体信息进行定制化服务。在点餐环节,系统将会根据不同病患的营养治疗方案生成相应的治疗餐,为病患治疗和身体恢复提供一定助力,实现营养用餐,健康就餐。
走近新一代智慧食堂,以行业领先的RFID和AI技术为基础,自主研发餐线无人收银、计量自助餐、人脸消费机和食堂管理软件等核心产品。在核心产品的基础上,结合线上食堂、健康膳食为用户提供线上线下、前后台一体的智慧食堂解决方案。
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