技术升级、迭代创新,乐牛智能餐盘系统发展历程
随着近年来我国经济迅速发展,居民消费需求发生变化,推动食堂智能化服务升级。随着智慧食堂升级改造整体稳定增长,相关智能设备越来越多的应用于机关、企事业单位、高校等大型食堂中。
内置RFID芯片,拥有广泛应用场景的智慧餐盘是智慧食堂核心产品之一。在上一篇文章中我们提到了乐牛智能无感出品保温台的使用,引领智能餐盘进入3.0时代。那么什么是智能餐盘3.0,它与智能餐盘1.0,2.0版本有哪些区别,本文将结合具体案例,为您解答这些疑惑。
固定价格低成本,乐牛智能餐盘1.0
智能餐盘1.0采用餐盘录入器读写内置在餐盘内的RFID新品为餐盘输入固定价格数值,通过颜色将不同价位的餐盘区别开来。南京奥美大厦即采用了乐牛智能餐盘1.0系列产品。1.0产品的优势是成本低,操作培训简单适合上手。但这种固定价格模式也存在价格修改难度高、准备环节工作量大、易出现人为失误等缺点。
嵌入出品易操作,乐牛智能餐盘2.0
针对于1.0产品修改难度高、准备工作复杂等弊端,乐牛智能餐盘2.0产品采用嵌入式出品机,可以灵活调整每个餐盘的菜品、价格等信息,无需复杂的后台准备流程即可有效提高打餐效率,满足高峰期消费者就餐需求。而2.0产品也并非完美无缺,打菜出品之间需要在出品区域进行持续数秒的识别操作,使得整个出品流程不够连贯,在高峰期可能由于人为失误导致未计价的失误,造成一定管理负担。
超市化取餐体验,乐牛智能餐盘3.0
进入智能餐盘3.0时代,搭配乐牛智能无感出品台,无需特定操作,打菜即可出品;餐具无需分类,即时完成菜品与餐具的对应。触摸按键,随时调整菜品;独立使用,按需自行添加。餐具识别时间低于0.2秒,识别距离最高88毫米;单个就餐时间段内可识别99种菜品,24小时不间断餐具识别。菜品从保温区域放置在第二层待取餐区即可完成出品,为消费者提供超市化取餐体验。
随着技术的发展,乐牛智能餐盘产品从1.0发展到3.0,技术的进步带来了就餐效率、工作方式、管理流程的全面变革。三代产品并非完全相互代替,而是共同存在,以满足分众用户的差异化就餐需求。南京小牛以先进产品与优质服务为客户创造价值、赢得尊重。
走近新一代智慧食堂,以行业领先的RFID和AI技术为基础,自主研发餐线无人收银、计量自助餐、人脸消费机和食堂管理软件等核心产品。在核心产品的基础上,结合线上食堂、健康膳食为用户提供线上线下、前后台一体的智慧食堂解决方案。
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