南京理工大学开启“智慧食堂”
南京理工大学,位于江苏省南京市,北依紫金山,西临明城墙,是隶属于工业和信息化部,由工信部、教育部与江苏省人民政府共建的全国重点大学,是国家“世界一流学科建设高校“,是国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校,全国首批博士、硕士学位授予单位,是中俄工科大学联盟、工业和信息化部高校联盟、中国兵器协同创新联盟、CDIO工程教育联盟成员单位,素有“兵器技术人才摇篮”的美誉。
众所周知,学校食堂工作是学校工作的重要组成部分,直接影响到师生的身心健康,关系到学校的稳定和发展,学校以为师生服务为宗旨,把尊重学生生命权和健康权放在首位。
南京理工大学高度重视食堂管理工作,不断强化学校食堂管理,将“智慧食堂”概念与实践融入到学校食堂。在校领导的大力支持下,南理工食堂经过改造,终于实现了智慧食堂的华丽转身。
如今,南京理工大学食堂应用了南京小牛智能科技有限公司智慧食堂解决方案,使餐厅运营自助化、智慧化。
省时、高效率:一卡通自助充值、自助选菜、菜品智能计价、智能自助结算;
食堂管理数据化、及时掌控所有信息:例如食堂营业报表、消费分析、销售明细等等;
学校食堂避免排长队,选菜、结账流程得以质的飞跃;
减少食堂人力投入,自选消费、自助结算,有效降低人力资源成本;
准确掌握食堂营收状况,及时做出经营策略调整,全面了解学生消费喜好,不断完善,提升学生对食堂的信任度。
智慧食堂的责任,任重而道远,现在只是一个开端,为学生做好后勤保障的路还很长,让学生吃到安全卫生、科学营养、健康美味的菜品是学校必不可少的服务内容,同事也是南京小牛努力的方向。我们会更加努力,为广大师生良好的食堂体验、舌尖上的安全、舌尖上的营养做出最大的努力。
走近新一代智慧食堂,以行业领先的RFID和AI技术为基础,自主研发餐线无人收银、计量自助餐、人脸消费机和食堂管理软件等核心产品。在核心产品的基础上,结合线上食堂、健康膳食为用户提供线上线下、前后台一体的智慧食堂解决方案。
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