提升智慧食堂新认知——乐牛智慧食堂

2020-12-18 11:43:37 maxun 110

食堂智慧管理系统,在大家感知里就是可以手机扫码或者刷脸支付,有个收费机器!那你就需要重新了解一下,乐牛智慧食堂管理不仅有神奇的硬件,更是包含了强大的食堂管理系统。

定餐点餐,精准备餐

传统食堂,要提前为就餐者做好饭菜因为没有准确的数据,只能靠后厨经验来备餐,浪费就成了家常便饭的现象。乐牛智慧食堂管理系统拥有预订餐功能,食堂管理员可提前在后台发布带有菜品名称、图片、价格及其他信息的每周、每日菜单,就餐员工通过公众号、APP、钉钉、二维码等15种方式进行订餐。凭借智慧食堂管理系统,经过订餐、点餐统计与食材核算,统计出预订人员及预订量,反算出菜品需求量,进行精准备餐,防止浪费。智慧食堂管理系统提供微信支付宝、二维码等预定方式。AI智能人脸迅速支付,2-3秒完成订单。满足企业人员错开就餐高峰的就餐需求,避免在食堂窗口前的长时间排队停留,浪费中午就餐时间,提高就餐体验。

智慧食堂-智慧餐厅

营养管理

乐牛智慧食堂为就餐者提供食物的多样性,保证营养均衡,是食堂管理的重中之重。通过乐牛智慧食堂管理系统,就餐人员可通过营养分析功能查看当天摄入热量、蛋白质以及维生素等营养成分情况,同时能够查看到关于饮食的搭配情况给出运动建议员工每一餐都能实现合理就餐

智慧食堂-智慧餐厅

进销存核算,科学合理

传统食堂由于凭借平常经验进行采买,没有一个科学准确的数据。采购一旦过量,或许会形成储存的困难,形成食材浪费。可是数量太少,又或许形成供不应求的。乐牛智慧食堂管理系统特有供应商APP,供应商可以使用手机在线接单、配送、结算、查询订单、竞标价格等。食堂仓库管理人员验收无误后,可在系统上自动对产品进行入库,同时可实现库管操作移动化,手持PDA、手机移动端操作出入库、盘点、库存查询,全程把控采购流程,让食堂管理人员更省心、更安心。数据科学有根据,而且在库存食材一旦快过保质期的时候,会提醒管理者赶快使用,控制食堂成本,防止形成浪费。

智慧食堂-智慧餐厅

信息化运作,专人专项管理

为保证系统内部安全无风险,智慧食堂管理系统会根据管理者自定义来生成财务报表,多账户多层级管理。帮助食堂控制成本,对于每一笔支出收入,使用人员,监管人员明确记录,提供全程追溯,保证系统操作安全和信息保密,降低系统运营安全风险。

智慧食堂-智慧餐厅

随着科技时代的到来,推动产业的迭代更新,食堂行业更是如此。传统食堂的弊端在如今更加明显的爆发出来,智慧食堂管理系统帮助企业有效控制成本,提高效益,推进食堂行业信息化、智能化、科技化的进程,使团餐行业更上一层,完成飞跃。